ワインはスティルワイン、フォーティファイドワイン、フレーバードワイン、スパークリングワインの4つに分類され、スティルワインは他の3つに該当しない非発泡性のワインがほとんど当てはまります。
つまり日頃「ワイン」と呼ばれるもののほとんどが、実はスティルワインというわけです。
英語で「静かな」を意味するスティルが名前の由来となっていて、「炭酸が含まれいない」「泡立たない」という特性を表しています。
スティルワインは、ブドウ品種などにより赤ワイン、白ワイン、ロゼワインの3つにさらに分類することができ、それぞれに醸造方法や製造工程など造り方が異なります。
アルコール度数は10度から15度程度のものが一般的です。
お気に入りのワインはありますか？ ワインライクでは、ワインの知識や人気のおすすめワインなどを紹介しています。私みぃ子の主観も入っていますが…（ご容赦くださいませ><）。心が弾むようなワインとみなさまとの出会いをサポートいたします！
フランチャコルタとシャンパンの違いは？味や製造方法、産地の違いを分かりやすく紹介…
絶対外さない！スパークリングワイン おすすめ銘柄5選
辛口のスパークリングワイン – 女性に人気の銘柄3選＜2020年＞
スティルワインの定義 ‐ ブドウ品種・醸造方法・アルコール度数をご紹介
イタリアで生まれたスパークリングワイン 絶対飲んでほしい銘柄5選
Copyright © ワインライク All rights reserved.
