洋梨や蜂蜜風味で飲みやすい、甘口のスパークリングワインとして知られるのは、フレシネカルタネバダです。
濃いピンクで人気の高い辛口のロゼワインが、クワトロ・カヴァ・ロゼで、シャンパンと同じ製法で作られています。
スモークサーモンと相性がいい、きめ細かい泡と香り豊かな、辛口の白がドゥーシェ・シュバリエドライです。
3種類のブドウが使われた、柑橘系のさわやかな酸味が特徴の、辛口の白がフレシネコルドン・ネグロといわれています。
ハーブを思わせるドライな香りが特徴の白がマジア・J・スパークリングで、パエリアやスパイスが効いた料理におすすめです。
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