スパークリングワイン

フランチャコルタとシャンパンの違いは?味や製造方法、産地の違いを分かりやすく紹介

フランスには、ワインの名産地ともいえるシャンパーニュ地方とフランチャコルタ地域があります。

シャンパンは、シャンパーニュ地方で製造されたものだけに名づけられているもの、他の地域で作られたものはシャンパンの名前を付けることができない決まりがあるのです。

イタリアで製造されるスパークリングワインはスプマンテと呼びますが、フランチャコルタ地域で生産され厳しい規定の下で作られたもの以外はフランチャコルタの名を付けることができません。

このことからも、シャンパンはシャンパーニュ地方でフランチャコルタは当エリアの名産品といっても過言ではないのです。

フランチャコルタについて詳しく知る

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