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スティルワイン

スティルワインの定義 ‐ ブドウ品種・醸造方法・アルコール度数をご紹介

ワインはスティルワイン、フォーティファイドワイン、フレーバードワイン、スパークリングワインの4つに分類され、スティルワインは他の3つに該当しない非発泡性のワイン…
スパークリングワイン

スパークリングワインの定義 ‐ ブドウ品種・醸造方法・アルコール度数をご紹介

ワインは一般的なスティルワインのほか、酒精強化したフォーティファイドワイン、香り付けをしたフレーバードワイン、そしてスパークリングワインの4つに分類されます。…
スパークリングワイン

辛口のスパークリングワイン – 女性に人気の銘柄3選＜2020年＞

ワインは製造法や原材料により、「スティルワイン」「スパークリングワイン」「フォーティファイドワイン」「フレーバードワイン」の4つに分類されます。今回はそ…
スパークリングワイン

イタリアの奇跡！最高峰スパークリングワインおすすめ銘柄5選

イタリアワインは法律により格付けがなされており、フランチャコルタはその中でも最高格付けを取得した高級スパークリングワインです。シャンパンが特定地方で作ら…
スパークリングワイン

絶対外さない！スパークリングワインおすすめ銘柄5選

おすすめ銘柄5選として紹介するのが、イタリアを代表する高級スパークリングワインである「フランチャコルタ・アルマ・グラン・キュヴェ・ブリュット」です。きめ…
フォーティファイドワイン

フォーティファイドワインの定義 ‐ ブドウ品種・醸造方法・アルコール度数をご紹介…

フォーティファイドワインとは、酒精強化ワインとも呼ばれるワインです。フォーティファイドという名前の由来は、「アルコールを加えて強くする」という意味がある…
スティルワイン

ロゼワインを飲むタイミングと相性のいい料理

日本ではあまり消費量が多くないロゼワイン。それゆえに、その飲み方がわからないという方も多いかもしれません。でも、基本的にロゼワインはどんな料理に…
フレーバードワイン

フレーバードワインの定義 ‐ ブドウ品種・醸造方法・アルコール度数をご紹介

ワインには非発泡性のスティルワイン、発泡性のスパークリングワイン、アルコール度数の高いフォーティファイドワイン、そしてフレーバードワインの4種類があります。…