酒精強化ワインとも呼ばれるフォーティファイドワインを代表する銘柄には、シェリー・ポートワイン・マデイラワインの3種類があります。
シェリーは、スペイン産のフォーティファイドワインで、スペインの中でもイベリア半島南部に位置するヘレス・デ・ラ・フロンテラを中心に造られるワインのことを指します。
ポートワインは、ポルトガル産のフォーティファイドワインで、ポルトガル北部を流れるドウロ川沿岸が主な産地です。
マデイラワインは、ポルトガルの首都リスボンから南西に1000kmほど離れた北大西洋上に浮かぶポルトガル領マデイラ島で造られるフォーティファイドワインのことを指します。
上記の3つの銘柄は、世界三大フォーティファイドワインと呼ばれており、世界中の人々に愛されています。